La scuola di Rosà ha avviato il progetto “You Are What You Eat” rivolto agli alunni di Reception e di Primary School, con l’obiettivo di promuovere comportamenti alimentari consapevoli e sostenibili.
Il percorso è cominciato durante l’Assembly di Primary School, con la presentazione dei risultati di un questionario sulle abitudini alimentari degli studenti. Dai dati raccolti è emerso che molti bambini hanno già buone abitudini, ma spesso preferiscono merende ricche di zuccheri, mentre frutta e verdura sono meno presenti nella loro dieta quotidiana. Questa analisi ha permesso di ragionare insieme ai bambini sulle azioni da intraprendere per scoprire e provare nuovi alimenti, sani ma gustosi.
Da questa settimana è stata introdotta la Smiley Snack, un momento dedicato al playtime del mattino: ogni martedì e giovedì, alunni e insegnanti portano merende equilibrate – frutta, verdura, yogurt, cereali o frutta secca – trasformando lo spuntino in un’occasione educativa di condivisione e apprendimento.
Il progetto prevede inoltre attività pratiche e laboratoriali che permettono agli studenti di approfondire la conoscenza degli alimenti in contesti reali:
- Science Lab: esperimenti per osservare il contenuto di zuccheri, grassi e fibre in diversi alimenti;
- Orto scolastico e giardino didattico: spazi dedicati alla coltivazione e all’osservazione diretta di frutta, verdura ed erbe aromatiche;
- Mensa scolastica: un contesto in cui gli studenti possono osservare le scelte alimentari quotidiane e sperimentare alternative più salutari.
L’obiettivo dell’intero progetto è sviluppare nei bambini la capacità di compiere scelte alimentari consapevoli, evidenziando il legame tra nutrizione, salute e sostenibilità ambientale. Con piccoli gesti quotidiani, gli studenti imparano che mangiare bene significa sentirsi meglio e costruire benessere per sé e per gli altri.